+49 (0) 172 3022167
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Herzlich willkommen bei der Havelfischerei – Betge

Direkt am Ufer des Plauer Sees im schönen Fischerstädtchen Plaue, einem Stadtteil von Brandenburg an der Havel liegt der Fischereibetrieb Michael Betge.


Seit mehreren Generationen betreiben wir den nachhaltigen Fischfang auf der Havel und den umliegenden Seen.


Eine breite Palette an schmackhaften Süßwasserfischen - fangfrisch, als Filet oder über Erlenrauch geräuchert - haben wir im Angebot.


Neben heimischen Fischen runden Fischspezialitäten aus anderen Regionen der Welt unser Angebot ab.


Dicht an der B1 und unmittelbar am Havelradweg gelegen, hat unser Hofladen in der Saison von April

bis September jeden Freitag und Sonnabend geöffnet.

 

Fischereibetrieb Michael Betge

Magaretenhof 7
D - 14774 Brandenburg an der Havel
Tel: +49 (0) 172 3022167

E-Mail:
Havellandschaft
Havelfischer

Über uns

  • Ortsteil Plaue der Stadt Brandenburg an der Havel wird auch als Fischerstädtchen bezeichnet

  • Fischerei hat in unserer Familie eine lange Tradition

  • leben seit mehreren Generationen vom Fischfang

  • im letzten Jahrhundert bildete neben Ackerbau und Viehhaltung die Fischerei die Lebensgrundlage

  • Bild der Fischerei hat sich gewandelt in den letzten 50 Jahren

  • Moderne leichtere Materialien und Technik hielten Einzug

  • Trotz allem immer noch körperlich anstrengende Arbeit

  • Bei Wind und Wetter fast jeden Tag auf dem Wasser, nicht nur bei Sonnenschein und Windstille

  • Bei uns sind viele Fischarten heimisch, vom Aal über Hecht, Barsch, Wels, Plötzen, Schleien, Blei, Güster bis hin zum Zander

  • Seit einigen Jahren ist unser Fischerhof auf dem Margaretenhof ansässig

  • Historischer Grund und Boden

  • Ehemaliges Gut der Familie Wiesicke.

  • Schon Theodor Fontane war damals des öfteren zu Gast und hat es in seinen „Wanderungen durch die Mark“ beschrieben

  • Heute vielfätige Nutzung durch Marina, Campingplatz, Freizeitcenter, Fischlehrpfad und eben unserem Fischerhof mit Räucherei + Hofladen

  • Verkauf auf Wochenmarkt und Hofladen

  • Angebot frischer Fisch, Fischfilet oder Räucherware aus unserer eigenen Räucherei

  • Dazu Fischsalate und sauer eingelegte Marinaden wie Rollmops + Brathering

  • Hofladen geöffnet jeden Freitag und Sonnabend

  • Direkt am Havelradweg gelegen und unweit der B1

Sortimentsliste (Auszug)

Stand 25.01.2019

 

Das Fangaufkommen variiert ja nach Jahreszeit und Wetterlage.

 

Es sind nicht immer alle Fischarten im Angebot.

 

Aal aus der Havel lebend
  küchenfertig
  geräuchert
Zander lebend
  küchenfertig
  filetiert
Hecht küchenfertig
  filetiert
Plötze rund auf Eis
  küchenfertig
Barsch rund auf Eis
  bratfertig
Karpfen lebend
  küchenfertig
  filetiert
Wels lebend
  küchenfertig
  filetiert
  geräuchert
Forelle küchenfertig
  geräuchert
Saibling küchenfertig
  geräuchert
Schleie rund auf Eis
  filetiert
Blei (Brasse) rund auf Eis
Krebse lebend
Wollhandkrabben lebend

 

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